Otto lungometraggi italiani, selezionati tra opere prime e e seconde, danno vita alla competizione principale di Est Film Festival e sono giudicati dalla giuria ufficiale presieduta da Marco Chiarini, regista vincitore di Est Film Festival 2010, che assegna al regista vincitore l'Arco d'Oro 2011 e un premio di 7.000 €. Dopo ogni film è previsto l'incontro con il regista e l'eventuale cast. Il pubblico puó inoltre esprimere il proprio voto valido per assegnare il Premio del Pubblico, un Arco d'Argento e 2.000 € finanziato dalla Cantina Sociale di Montefiascone, Il film vincitore viene riproiettato il 1 agosto 2011 al Cinema Multisala Gallery di Montefiascone.